Kreatywność

Gotowanie

Spaghetti bolognese

03.07.2023

Chociaż spaghetti bolognese nie jest oryginalną włoską potrawą, to stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej na całym świecie. Nazwa może sugerować, że to klasyczne włoskie danie, jednak w rzeczywistości nie znajdziemy go w tradycyjnych książkach kulinarnych z Włoch. Spaghetti po bolońsku jest jedynie inspirowane tradycyjną potrawą z tego regionu, czyli tagliatelle al ragù. Mimo to danie jest często uważane za symbol włoskiej kuchni. Podstawą obu dań jest ragù, czyli mięsny sos z dodatkiem warzyw. Zobacz, jak właściwie go przygotować, tak aby wyszedł kremowy i aromatyczny. Całość podajemy z ugotowanym al dente makaronem spaghetti. Nie wahaj się, aby wykonać to pyszne danie! Możesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół swoimi kulinarnymi umiejętnościami. To przyjemne, proste i szybkie. Przekonaj się sam, jak przygotować najlepsze spaghetti bolognese.
Piotr Ogiński

Nauczyciel

Piotr Ogiński

Szef kuchni, finalista polskiej edycji programu Hell's Kitchen a na co dzień youtuber prowadzący popularny kanał o gotowaniu - Kocham Gotować.

Podobne filmy

Strona korzysta z plików cookie

Nasz Serwis gromadzi i przechowuje informacje związane z korzystaniem z Serwisu, takie jak unikalne identyfikatory i standardowe informacje wysyłane przez urządzenie z którego korzystasz czy dane przeglądania w celu wyboru oraz tworzenia profilu spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności treści, a także rozwijania i ulepszania produktów. Za Twoją zgodą możemy także korzystać z danych geolokalizacyjnych. W tym celu stosujemy pliki cookie i jesteśmy administratorem Twoich danych osobowych. Informacje o Twoich prawach, danych kontaktowych, podstawie prawnej przetwarzania, odbiorcach Twoich danych, okresie przechowywania oraz dobrowolności podania danych i konsekwencjach ich niepodania znajdują się w Polityce Prywatności i Wykorzystywania Plików Cookie. Akceptacja tego komunikatu oznacza zgodę na przetwarzanie przez nas danych, zgodnie z opisem powyżej. Możesz określić warunki korzystania przez nas z danych klikając w przycisk Ustawienia.